12 Лип Яйце куряче столове першої категорії “М”

Якщо на яйці з птахофабрики присутній позначка С1, то це можна розшифрувати таким чином. Маркування з літерою С означає, що від дати виробництва яйця пройшло не більше 25 днів, і яйце належить до групи столових.

Цифра 1, наступна за буквеної відміткою, означає, що яйце належить до першої категорії по масі. перша категорія
яєць значить, що яйце має масу від 55 до 64,9 грамів.