12 Лип Яйце куряче столове другої категорії “S”
Posted at 09:52h
in Raw
Сучасні стандарти передбачають наявність спеціального маркування на кожному яйці, яке прибуло з птахофабрики.
Позначення, як правило, містять букву і цифру, які відповідають за термін зберігання і категорію яйця.
Так, позначка на яйці С-2 означає, що мова йде про яйце з розряду столових, які необхідно реалізувати протягом максимум 25 днів. Цифра 2 відповідає за вагову категорію яйця – в межах 45-54,9 грамів.